• Chapattis (Paine indiana)

       (1 recenzie )

    Vizitator
    • Tip: Dieta Rina Când: PRÂNZ Conținut: CARBOHIDRAȚI
      Ingrediente:
      • 200 g făină albă integrală
      • 50 ml apă călduţă
      • sare - un vârf de cuţit
      • condimente după gust
      • 1 lingură ulei de măsline - pentru aluat
      • sos de roşii

    Se frământă făina şi sarea într-un castron, adăugând treptat apa, uleiul şi condimentele. Aluatul final trebuie să fie moale şi omogen. Se stropeşte cu puţină apă, se acoperă cu tifon umed şi se lasă cel puţin jumătate de oră la dospit. Se separă aluatul în 6 bucăţi rotunde de aceeaşi dimensiune şi se lasă puţin la uscat. Se presează fiecare bucată cu mâna, după care se întinde într-o foaie subţire. Se coace în tigaie la foc mare. Se serveşte caldă.

    Se poate adăuga sos de roşii.

    PS:  Chapattis poate fi înlocuită cu clătite.



    Recenzie utilizator

    Creează un cont sau autentifică-te pentru a lăsa o recenzie

    Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa o recenzie

    Creează un cont

    Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

    Înregistrează un nou cont

    Autentificare

    Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

    Autentifică-te acum


    Ioanovici Justin

    Raport ·

       1 din 1 membri au considerat această recenzie utilă 1 / 1 membru

    Buna, cred ca am sa incerc si ma gandesc sa pun si seminte.

    Se coace in tigaie fara pic de ulei,doar are ulei in compozitie si este mai dietetica?

    Multumesc

    justin

    Partajează această recenzie


    Link spre recenzie